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Notre société, implantée dans le berceau du charolais depuis 4 générations s’est spécialisée dans la commercialisation et la distribution de viandes carcasses de qualité estampillées LABEL ROUGE.
Spécialisés dans l’approvisionnement et le service aux artisans bouchers, nous nous attachons à défendre les traditions d’une activité ancestrale (le métier de chevillard) : sélection d’animaux « sur pied » dans les fermes, sur les marchés, foires régionales et concours, en fonction des attentes de nos clients.
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Notre structure, nos équipements et notre situation géographique nous permettent d’avoir des conditions de transport et d’abattage optimales pour les animaux (proximité immédiate de la zone de production), et ainsi de pouvoir garantir à nos clients des livraisons rapides dans pratiquement toute la France (Métropole et Corse).
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